Landwirtschaft

Rinder, Ochsen, Ziegen, Schweine und Hühner gehören innerhalb der Landwirtschaft – übrigens ein anerkannter Bio-Betrieb – die ganze Aufmerksamkeit. Erzeugnisse der Marke „Sunnahof", wie z. B. schmackhafte Fleisch- und Wurstprodukte, köstlicher Honig und stets frische Eier, erfreuen im Hofladen zahlreiche zufriedene Kundinnen und Kunden.

 

Der Arbeitsbereich Landwirtschaft bietet Menschen mit Behinderungen an zwei Standorten (Sunnahof Tufers und Sunnahof St. Arbogast) abwechslungsreiche Tätigkeiten mit Tier und Natur im Jahreskreislauf. Der Arbeitsplatz in der Natur ist ideal für Menschen die sich in Räumen beengt fühlen und denen Bewegung wichtig ist.

 

Ein Mann steht neben einem Hochlandrind.
Am Sunnahof werden neben schottischen Hochlandrindern...
Ziegen beim Fressen.
...auch noch viele weitere Tiere, wie Ziegen, Schweine oder Hühner gehalten.

Die Arbeit in der Landwirtschaft schult Kompetenzen

Bei der natürlichen Aufzucht der Tiere und jeglichen anfallenden Tätigkeiten in einer Landwirtschaft wird auch der Leitgedanke des Sunnahofs verfolgt. Ziel ist es, Menschen mit Behinderungen in die Gesellschaft zu integrieren und sie gezielt auf die Übernahme eines Arbeitsplatzes am ersten Arbeitsmarkt vorzubereiten. Mit der Übernahme der Verantwortung für Tier und Natur werden u.a. Kompetenzen wie Pflichtbewusstsein und das Einhalten von Tagesabläufen geschult. Auch die Zusammenarbeit mit externen Fachleuten ebnet den Weg in Richtung Inklusion und lässt Menschen miteinander in Kontakt treten.

 

Kooperation mit der Metzgerei Walser

Der Sunnahof bietet in Kooperation mit der Metzgerei Walser in Meiningen besondere Fleischangebote aus biologischer Erzeugung an. Während speziellen Aktionswochen erhalten unsere Kundinnen und Kunden unser hochwertiges Schweine- und Rindfleisch im individuellen Feinschmeckerpaket.

 

Alle Tiere kommen am Sunnahof zur Welt und werden dort artgerecht aufgezogen und gehalten. Auf direktem Weg gelangen die Tiere dann in den Metzgereibetrieb nach Meiningen, wo das Fleisch fachmännisch vom Team der Metzgerei Walser verarbeitet wird.

 

Jetzt Sunnahof Bio-Fleisch kaufen!

Detaillierte Informationen zu unseren Tierarten, Fleisch-Paketen sowie den Bestellterminen und Verkaufstagen finden Sie direkt hier.

 

Großaufnahme von einem Messer, das Fleisch schneidet.
Das Fleisch stammt von Tieren am Sunnahof Tufers und St. Arbogast.
Ein junger Mann schöpft einen Teller.
Das Rindfleisch ist bei Veranstaltungen am Sunnahof immer ein Hit.
 
Kontakt & Information
Thomas Engstler

Thomas Engstler

Leiter Landwirtschaft

Tufers 33, 6811 Göfis

T +43 5522 70444

F +43 5522 70444-22109

E sunnahof(at)lhv.or.at

 

 

ZURÜCK